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這次美少婦要介紹在地的好滋味-劉記麵食館
這是一家很客家味的小麵館
說是小麵館又有點牽強
因為店面的擺設完全與農村搭不上線
更與鄉下小吃店扯不上關係
乾淨、清爽、低調風的擺設讓小店突顯現代化
再談談餐飲吧...今天點的是碗裸、粄條、乾麵和豬頭皮
這粄條煮出了客家人濃濃的家鄉味
相信離家千萬里的遊子們吃到這一味肯定淚流滿面
大骨熬出的湯頭濃郁香醇
搭配切薄片的肉片、鋪上韭菜、灑上香芹入料
讓整碗粄條散發出客家村媽媽味
碗裸是出自自家品牌製作，軟嫩可口
住在鄉下就是有這個好處，可以常常吃到令人懷念的家鄉味
愛吃小吃的妳...不妨來試試看喔~
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