美少婦的部落格

美食常常在轉角間不經意遇到，不光是氣味的指引

也是一種本能，知道在巷弄間一定藏有秘密基地

尤其在這充滿藝術氣息的都蘭小鎮

捻手之間處處是藝術，入口之餘定處處是美食

這家秋霞麵店就是旅行中的意外驚喜

店內沒有太多的麵項選擇，只有霸氣的牛肉麵，

和小眾的炸醬麵，再搭配幾樣看不起眼的小菜 

可是…就光是這些種類

便足以打敗方圓500哩之內所有的店家

看看剛煮好的霸氣牛肉麵吧，用的是筋肉相連的部位

老闆娘獨特的醬汁滷味將牛肉滷的入口即化

她只願意透露是牛骨熬成的，其他配料...

她酷酷的說：『吃就好別問』

是啊~我真白目，怎麼可能透露給我知道勒

是啊~~吃就對了，問那麼多幹嘛？老闆娘用的是拉麵搭配她的牛肉

再看看那牛肉麵不可或缺的酸菜吧..

完全看不到一般牛肉麵店家附贈的黑黑的酸菜

不死鹹、不辣、完全原色原味呈現，好吃對味

這些現點的小菜均用特製滷汁再次過味，

讓更新鮮的原味上桌，的很用心也很堅持，

在這僻靜的都蘭小鎮的確難得

用餐環境非常鄉村化，但不失乾淨清爽，

搭配南國吹來的海風

柔柔軟軟，即使沒有冷氣都覺得心曠神怡

這次的美食大探索~~成功

都蘭秋霞麵店：台東縣東河鄉都蘭村38-5號
營業時間：早上10:00~14:00     下午17:00~19:30
公休日：每週一固定公休

電話：(089)531-006